Bu yazıyı sırf Al-Jamal in Logosunu ben tasarladım diye yazmadım. 
Gerek lüks mimari yaklaşımı ile (sevgili dost Ali Türker’e selamlar) gerek ambiansı ile ve gerekse yemeklerindeki o eşsiz egzotik doğu misitsizmini damağımıza kadar getiren işletmeci İzzet Çapa çok iyi bir şey yapmış Al-Jamal i İstanbul’a kazandırmakla…
Mekana girdiğinizde sizi altın varaklarla ve simlerle zenginleştirilmiş bir dekorasyon karşılıyor. Bu ağdalı görsel yaklaşım ilk anda sizi İstanbul’dan koparıp 1001 gece masallarına sürükleyebilir. İlk şaşkınlığınızı üzerinizden attığınızda mekanda oturabileceğiniz ya da rezerve ettiğiniz masayı görmek isteyebilirsiniz. Çok aramanıza gerek yok, çünkü Al-Jamal de masa yok… tabii sandalye de…
Yaklaşık 100 kişinin aynı anda yemek yiyebildiği mekanda eşinizle sevgilinizle ya da arkadaşınızla “seki” lerin üzerinde uzanarak sinilerin içerisinde yemeklerinizi yiyebiliyorsunuz. Bana ilk bakışta Supperclub’ı hatırlatsa da bu pozisyonda yeme fikri Al-Jamal’e daha yakışmış. Suriye’li Chief Taha Ziyad’ın danışmanlığını yaptığı mutfakta ağırlıklı olarak Lübnan yemekleri yapılıyor. Lübnan’ın en meşhur yemeği olan Tabbule ve Falafel’i tatmanızı öneririm. Ancak Al-Jamal’e gittiğinizde yemeden çıkmamanız gereken en önemli yemek Tavuk döneri ile birlikte servis edilen Humus…
Gece ilerleyen saatlerde kapılar kapanıyor ve Arap kültürünün en önemli eğlenceleri Al-Jamal’de başlıyor. Kıvrak hareketleri ile konukların arasında dansetmeye başlayan dansöz arap ezgilerinin yanı sıra popüler hit parçaların darbuka sololar ile süslenmesi ile oluşturulan mixler eşliğinde bizleri büyülemeye devam ediyor.
